여러분 안녕하세요. 😊 오늘은 소소한 레시피로 돌아왔습니다. 사실 레시피랄 것도 없는 생각보다 간단한 닭똥집볶음 레시피 알려드릴게요! 흔히 닭똥집볶음이라고 불리는 요 음식은 닭근위볶음, 닭모래집볶음이라고도 불리는데요. 닭똥집 = 닭근위 = 닭모래집 정식 명칭은 닭모래집 볶음입니다! 만들다 말고 아차! 이거 공유해야 겠다 싶어서 갑작스럽게 찍게 되어서 다소 사진 화질이 안좋을 수 있습니다. 요리 재료 닭근위, 양파, 마늘, 청양고추, 맛술(소주도 가능), 요리용기름(올리브유,포도씨유 등), 소금, 후추 + 자유롭게 넣고 싶은 채소 닭근위는 조금 큰 마트에 생닭코너에서 만나보실 수 있습니다. 생 닭근위가 있고 냉동 닭근위가있는데, 큰차이는 없습니다. 웬만하면 생닭근위를 주로 사는데, 다 팔려서 냉..
